1 Restaurant Service jobs in Canada
Gestionnaire du service de la restauration - Restaurant, Événements et service banquet
Posted 1 day ago
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Job Description
Bromont, montagne d'expériences, c'est PLUS qu'un simple EMPLOI ! C'est vivre au quotidien sa passion pour le plein air et pour l'amour de la nature. C'est de travailler sur un site enchanteur et en retirer tous les avantages, ce qui permet d'allier ses loisirs à son travail tout en promouvant de saines habitudes de vie.
UN EMPLOI TOUT INCLUS… EN PLEIN AIR
- Poste permanent de 40 heures semaine (jour, soir, semaine, fin de semaine, jours fériés) li>Entrée en poste dès maintenant. le plaisir n'attend pas !
- < i>Plusieurs avantages sociaux (assurances collectives, REER collectif, télémédecine, programme d'aide aux employés). parce qu’on s’occupe de toi!
- De ombreux privilèges à la montagne et chez nos partenaires < i>Des activités sociales… parce qu’on s’aime!
- Et tellement plus … qu’on vous dévoilera lors de notre future jasette en personne
TON RÔLE
Assurer la gestion quotidienne du restaurant à service complet et la coordination des opérations lors des événements de la restauration et des services banquets. Superviser les employés de salle, garantir une expérience client remarquable et un service de qualité. Collaborer avec les équipes internes pour assurer la fluidité des opérations. Contribuer à l’efficacité, à la cohésion et à la satisfaction globale de la clientèle.
TU SERAS RESPONSABLE DE… avant tout, faire sortir le meilleur d’une magnifique équipe qui nous impressionne chaque jour, mais aussi de :
- Planifier, organiser et su erviser les opérations du restaurant à service complet ainsi que celles liées aux événements et réceptions
- E cadrer, mobiliser et assurer la gestion complète des employés : embauche, formation, horaires, évaluation et rétroaction
-
Veiller à la conformité des pratiques en matière de santé, sécurité, hygiène et service à la clientèle - Orga iser la mise en place, assurer l’ouverture et la fermeture, veiller à la propreté, à l’approvisionnement et au respect des standards de service
- Co laborer avec les autres services (cuisine, approvisionnement, événementiel) pour une coordination optimale des opérations
CE QU’ON RECHERCHE… surtout un sherpa qui connaît les bonnes voies pour trouver ou faire émerger les meilleures solutions opérationnelles.
- Diplôme d’études professionnelles en lien avec l’emploi
- ans d'expérience dans un poste similaire li>Maîtrise de la Suite Office li>Système transactionnel MaitreD li>Certification MAPAQ
- Connaissances en sommellerie et du marché des microbrasseries li>Savoir mobiliser et inspirer une équipe avec dynamisme li>Gérer efficacement les priorités dans un environnement en mouvement < i>Faire preuve d’un sens aigu de l’organisation
- D montrer un leadership naturel et rassembleur
*Appellation interne: Coordonnateur du service complet de la restauration
Un emploi surprenant ! Postule dès maintenant.
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