8 Htel jobs in Canada

Job Description

PÂTISSIER(ÈRE) – HÔTEL RÉGION DE CHARLEVOIX – SAISONNIER

Nous sommes actuellement à la recherche de candidats disponibles pour se déplacer dans la belle région de Charlevoix pour un poste de pâtissier. Nous recherchons des professionnels avec de l’expérience en pâtisserie, attentifs aux détails, créatifs et rigoureux dans l’exécution de leurs tâches.

Doit être autorisé à travailler au Canada

Arrivée dès que possible pour la saison estivale

Horaire

• Horaire variable à déterminer sur place
• Minimum 32h/semaine (du dimanche au samedi)

Avantages

• 24$/heure
• Cadre de travail exceptionnel
• Hébergement (chambre collocative) + repas de travail offert

Missions

• Assurer la production et la finition des desserts servis en salle à manger et/ou lors de banquets.
• Préparer les éléments de base en pâtisserie (pâtes, crèmes, appareils, ganaches, etc.).
• Veiller à la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits de pâtisserie.
• Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène.
• Participer à la mise en place, au rangement des produits et au maintien de l’ordre en cuisine.
• Travailler de manière autonome ou en soutien à l’équipe en place.
• Appliquer rigoureusement les consignes du chef et les recettes établies.
• Effectuer toute autre tâche connexe assignée par la direction.

Exigences

• Apporter vos couteaux et chaussures de sécurité ou cap d’acier.
• Tenue de cuisine reconnue obligatoire.
• Expérience en pâtisserie exigée (milieu hôtelier ou restauration un atout).
• Sens de l’organisation, minutie et souci du détail.
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
• Créativité, efficacité et rigueur.

Merci d’envoyer vos CV à :

Seules les candidatures retenues seront contactées.
L'utilisation du masculin est utilisée pour alléger le texte.

Job Description

SERVEUR/CHEF DE RANG SAISONNIER - HÔTEL CHARLEVOIX

Nous sommes présentement à la recherche de serveur pour un hôtel luxueux situé dans la région de Charlevoix. Nous recherchons un candidat avec expérience, attentif aux détails, travaillant et ayant une attitude positive.

**Vous devez être légalement éligible à travailler au Canada**

Arrivée dès que possible, pour la période estivale

Horaire

• Horaires à déterminer avec le responsable sur place
• Minimum 8h/jour

Avantages

• Pourboires
• Cadre de travail exceptionnel
• Logement collocatif et repas offert durant les quarts de travail
• Salaire avantageux

Les missions

• Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant à tous nos clients
• Anticiper les besoins des clients en allant au-delà de leurs attentes
• Participer à la mise en place avant, pendant et après le service en fonction des tâches assignées
• Maintenir l’ordre et l’aspect esthétique de l’environnement de travail
• Connaître parfaitement les offres, les promotions et les services de l’hôtel.
• Présenter et faire découvrir aux clients la carte des boissons et du menu nourriture
• Conseiller les clients au sujet des mets et boissons et faire les recommandations complémentaires appropriées
• Prendre et préparer les commandes des garçons/fille de table et des clients selon les standards établis
• Assurer la facturation selon les procédures établies et être responsable d’un fond de caisse
• Effectuer l’entretien complet de l’aire de travail et des zones adjacentes sur une base journalière et hebdomadaire
• Être un ambassadeur de la marque en maintenant une apparence professionnelle et soignée
• Respecter les standards, politiques, procédures et normes de service relatives au département et à l’hôtel
• Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation de nourriture et de boissons
• Assurer et maintenir un environnement de travail sécuritaire

Exigences

• Posséder un diplôme d’études secondaires
• Expérience au minimum une année d’expérience pertinente ;
• Connaissance du logiciel Silverware, un atout ;
• Anglais de niveau avancé est requis afin de soutenir une conversation avec notre clientèle majoritairement anglophone ;
• Posséder une bonne connaissance de la région, des régions environnantes et des sites touristiques.
• Rigueur, organisation, souci du détail et créativité
• Compétences interpersonnelles prononcées
• Être responsable et fiable
• Être très organisé et motivé
• Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
• Capacité à travailler efficacement en équipe
• Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment

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Job Description

CUISINIER DE LIGNE - HOTEL RÉGION DE CHARLEVOIX - SAISONNIER

Nous sommes actuellement à la recherche de candidats disponibles pour se déplacer dans la belle région de Charlevoix pour un poste de cuisinier (préparation et/ou de ligne). Nous recherchons des candidats avec de l'expérience en cuisine, attentifs aux détails, travailleurs et ayant une attitude positive.

**Doit être autorisé à travailler au Canada**

Arrivée dès que possible pour la saison estivale

Horaire:

• Horaire variable à déterminer sur place
• Minimum 32h/semaine (du dimanche au samedi)

Avantages:

• 24$/heure
• Cadre de travail exceptionnel
• Hébergement (chambre collocative) + repas de travail offert

Missions:

• Assurer le bon fonctionnement et le très haut rendement de la cuisine assignée.
• Veiller à ce que la qualité des produits atteigne les plus hauts standards, garantissant ainsi la satisfaction des clients.
• Faire la mise en place de la cuisine.
• Respecter l'horaire établi et s'assurer que les règles de propreté, d'hygiène et de prudence soient suivies à la lettre.
• Assurer le transport des produits nécessaires dans tout l'hôtel.
• Aider ses collègues lors de périodes très occupées.
• Assurer du soutien physique et opérationnel de la cuisine.
• Préparer la nourriture lorsque demandé par la direction.
• Travailler de façon autonome.
• Travailler proprement en respectant les normes d'hygiène.
• Effectuer toute autre tâche connexe assignée par la direction.

Exigences:

• Apporter vos couteaux et chaussures de sécurité ou cap d'acier.
• Tenue de cuisine reconnu obligatoire.
• Apte à travailler sans surveillance et de façon autonome.
• Appliquer des décisions de la direction et de son chef de partie.
• Rapide et fiable.
• Capacité à travailler en équipe.
• Avoir un bon sens de l'organisation afin de travailler efficacement.
• Faire preuve d'initiative et de créativité afin d'innover constamment.

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Job Description

SUPERVISEUR DE RESTAURATION – POSTE PERMANENT – HÔTEL RÉGION CHARLEVOIX

Nous recherchons un directeur de salle disponible pour juillet, août et possiblement septembre pour rejoindre l’équipe d’un hôtel haut de gamme dans la région de Charlevoix.

Vous devez être autorisé à travailler au Canada.

Horaire

• Doit être disponible jour, soir et fins de semaine
• 2 jours de congé consécutif

Avantages

• Aide au déménagement (hébergement offert à l'hôtel si nécessaire le temps de vous trouver un logement avec l'aide de l'établissement)
• Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels partenaire du Groupe
• Plan d’assurances concurrentiel, majoritairement payés par l’employeur.
• Régime de retraite, disponible après 3 mois.
• Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :Soutien en santé mentale
• Conseils juridiques et financiers
• Services en santé et nutrition
• Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
• Appui pour les transitions de vie
• Nettoyage à sec offert.
• Accès à la salle d’entrainement 24h/24 et 7j/7
• Stationnement gratuit à l’hôtel (avantage imposable).
• Repas gratuit à la cafétéria (avantage imposable).
• L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
• La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.

CONDITIONS

• Type de poste : temps plein, permanent
• Date d’entrée : dès que possible
• Langues : français et anglais requis
• Environnement syndiqué, équipe d’environ 1000 délégués; 20+ employés en gestion
• Deux entrevues obligatoires

Description de poste

• Superviser les opérations quotidiennes : Coordonner et assurer le bon déroulement des services de restauration, tout en maintenant une communication et une collaboration efficaces avec les autres services de l’hôtel.
• Gérer et encadrer l'équipe : Former, motiver et superviser le personnel en suscitant leur engagement et leur satisfaction, afin de maintenir un service client de haute qualité.
• Anticiper et surpasser les attentes des clients : Proposer des expériences personnalisées et mémorables, tout en gérant efficacement les demandes spéciales et en résolvant rapidement les éventuels problèmes.
• Maintenir et améliorer les normes de service : chercher à améliorer la qualité des produits et services tout en augmentant les bénéfices.
• Optimiser les opérations : Participer à la gestion des horaires, des stocks et des coûts afin d’atteindre les objectifs financiers et opérationnels.

Exigences

• Une expérience en service de la restauration d’au minimum 3 ans est requise;
• Un diplôme en restauration, en hôtellerie ou dans un domaine connexe est un atout;
• Une expérience dans l’utilisation des systèmes de point de vente est un atout;
• Capacité à analyser différentes options et à prendre des décisions éclairées rapidement et efficacement;
• Excellentes aptitudes à communiquer à l’oral comme à l’écrit, en français et en anglais, afin de comprendre et d’interagir facilement avec une clientèle internationale, de manière régulière.

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#QISS

Job Description

HÔTESSE/PRÉPOSÉ À L'ACCUEIL – HÔTEL RÉGION DE CHARLEVOIX

Nous sommes présentement à la recherche de préposé à l'accueil pour un hôtel luxueux situé dans la région de Charlevoix. Nous recherchons un candidat avec expérience, attentif aux détails, travaillant et ayant une attitude positive.

**Vous devez être légalement éligible à travailler au Canada**

Dès maintenant, pour la période estivale.

Horaire

• Horaires à déterminer avec le responsable sur place
• 2 jours de congé/semaine

Avantages

• Cadre de travail exceptionnel
• Logement collocatif et repas offert durant les quarts de travail
• Salaire 22$/heure

Les missions

• Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant à tous nos clients
• Anticiper les besoins des clients en allant au-delà de leurs attentes
• Accueillir les clients avec professionalisme
• Maintenir l’ordre et l’aspect esthétique de l’environnement de travail
• Connaître parfaitement les offres, les promotions et les services de l’hôtel.
• Présenter et faire découvrir aux clients la carte des boissons et du menu nourriture
• Effectuer l’entretien complet de l’aire de travail et des zones adjacentes sur une base journalière et hebdomadaire
• Être un ambassadeur de la marque en maintenant une apparence professionnelle et soignée
• Respecter les standards, politiques, procédures et normes de service relatives au département et à l’hôtel
• Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation de nourriture et de boissons
• Assurer et maintenir un environnement de travail sécuritaire

Exigences

• Posséder un diplôme d’études secondaires
• Expérience au minimum une année d’expérience pertinente ;
• Connaissance du logiciel Silverware, un atout ;
• Anglais de niveau avancé est requis afin de soutenir une conversation avec notre clientèle majoritairement anglophone ;
• Posséder une bonne connaissance de la région, des régions environnantes et des sites touristiques.
• Rigueur, organisation, souci du détail et créativité
• Compétences interpersonnelles prononcées
• Être responsable et fiable
• Être très organisé et motivé
• Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
• Capacité à travailler efficacement en équipe
• Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment

Merci d'envoyer votre CV à :

Seules les candidatures retenues seront contactées

Le masculin a été utilisé pour alléger le texte

Job Description

SERVEUR·SE – HÔTELLERIE SAISONNIÈRE – RÉGION DE CHARLEVOIX/BAS-ST-LAURENT

Un établissement hôtelier situé dans la magnifique région de Charlevoix/Bas-Saint-Laurent est à la recherche de serveurs(ses) pour rejoindre son équipe, dans un cadre naturel exceptionnel et convivial.

Deux besoins distincts :
• 1 serveur disponible dès maintenant pour une période d’une semaine
• 1 serveur disponible dès maintenant pour toute la saison estivale (jusqu’à fin octobre)

Doit être autorisé à travailler au Canada.

Horaire

• Minimum 32 heures garanties par semaine
• Quart de jour et/ou soir, selon l’achalandage
• Date d’entrée : dès que possible

Salaire

• 18$/heure + pourboires

Avantages

• Logement offert en chambre individuelle dans une maison partagée (4-5 personnes max)
• Stationnement gratuit sur place
• Laveuse et sécheuse disponibles dans la maison
• Frais de transport couverts

Tâches principales

• Effectuer un service courtois, rapide et professionnel
• Assurer la prise de commande, le service des plats et boissons
• Assurer la mise en place et la propreté de la salle à manger
• Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer un bon déroulement du service
• Offrir une expérience agréable et personnalisée aux clients

Exigences

• Expérience en restauration ou en hôtellerie
• Bonne présentation, ponctualité et professionnalisme
• Anglais fonctionnel (atout)
• Tenue obligatoire : chemise noire, pantalon noir et chaussures de service professionnelles noires
• Polyvalence, autonomie et attitude positive

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Job Description

GÉRANT(E) BANQUETS & RESTAURATION – POSTE PERMANENT – REGION DE CHARLEVOIX

Nous recherchons un(e) gérant(e) expérimenté(e) pour superviser les opérations quotidiennes des banquets et services en restauration dans un hôtel de prestige de la région, accueillant événements, mariages et congrès.

Vous devez être autorisé(e) à travailler au Canada.

AVANTAGES

• Aide au déménagement (hébergement offert à l'hôtel si nécessaire le temps de vous trouver un logement avec l'aide de l'établissement)
• Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels partenaire du Groupe
• Plan d’assurances concurrentiel, majoritairement payés par l’employeur.
• Régime de retraite, disponible après 3 mois.
• Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :Soutien en santé mentale
• Conseils juridiques et financiers
• Services en santé et nutrition
• Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
• Appui pour les transitions de vie
• Nettoyage à sec offert.
• Accès à la salle d’entrainement 24h/24 et 7j/7
• Stationnement gratuit à l’hôtel (avantage imposable).
• Repas gratuit à la cafétéria (avantage imposable).
• L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
• La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.

CONDITIONS

• Type de poste : temps plein, permanent
• Date d’entrée : dès que possible
• Langues : français et anglais requis
• Environnement syndiqué, équipe d’environ 1000 délégués; 20+ employés en gestion
• Deux entrevues obligatoires

MISSIONS

• Superviser les opérations quotidiennes des services en salle et banquets, en garantissant qualité et respect des horaires
• Encadrer, former et motiver l’équipe banquet/serveurs, assurer le coaching sur le terrain
• Coordonner les événements spéciaux en collaborant étroitement avec cuisine, ventes et logistique
• Veiller au respect des standards de service, d’hygiène, de santé et sécurité
• Assurer une expérience client mémorable et haut de gamme

EXIGENCES

• Minimum 2 ans d’expérience en supervision de restauration/banquets
• Excellentes aptitudes en gestion d’équipe, leadership opérationnel, communication
• Capacité à planifier, coordonner et réagir efficacement en temps réel
• Bilinguisme exigé pour interagir avec une clientèle internationale

Merci d’envoyer vos CV à :

Seules les candidatures retenues seront contactées.
L’utilisation du masculin est utilisée pour alléger le texte.